Hirdetés
Ha a kávád szar íze, rosszul csinálja. A legtöbb kávégyűlölő úgy gondolja, hogy nem szereti a kávét, amikor az valójában rossz kávét utálnak. Szeretne jobb csésze javát készíteni? Olvass tovább.
A nagyszerű kávénak nem kell drágának lennie. Valójában az előkészítésről szól: a kiválasztott babról, az őrlésről és a választott sörkészítési módszerről. Miután megszerezte ennek alapjait, vásároljon olyan kávékészüléket, amely kiegészíti és javítja az Ön által preferált kávéstílusot. Az ár nem feltétlenül korrelál a minőséggel.
Kezdje el megnézni ezeket a nagyszerű kávéfőzési eszközöket. Kövesse velük ezeket Android kávé alkalmazások 4 ingyenes Android alkalmazás a kávé szerelmeseinekAz emberek legalább a tizenötödik század óta kávét isznak, és az ital csak egyre népszerűbb. A kávéval ellentétben az okostelefonok a tizenötödik század óta nem működnek - de most, hogy megvan ... Olvass tovább és iOS kávé alkalmazások 7 alkalmazás, melynek minden kávékedvelőnek rendelkeznie kell [iOS]Szinte mindenki szereti a kávét. Ez segít nekünk reggel indulni, amikor nem érezzük magunkat, hogy felkelünk az ágyból. Valójában az asztalomnál ül, és egy pohárra kortyol, hogy ... Olvass tovább hogy valóban elinduljon a napod.
Semmi nem csillapítja a frissen őrölt kávé ízét. Ha el akarja hagyni a teljes bab őrlési folyamatát, kérjük, bátran ezt megteheti, de tudnia kell, hogy a kávédarálók akkor veszítik el az ízüket, amikor az oxigénnek vannak kitéve.
Az őrlődaráló (más néven őrlődaráló) sokkal jobb beszerzés, mint a késdaráló, mivel a késdaráló általában egyenetlen méretű talajt állít elő. A köszörűcsiszolók következetesebbek, de kissé drágábbak is. A választás a kompromisszumban rajtad múlik.
Az Hario Mini Mill nagy kompromisszum a hatékonyság és az érték között. Az elektromos őrlődarálók 100 dollárba kerülhetnek, de ez a kézi meghajtású malom az ár töredéke. Könnyen kezelhető, könnyen tisztítható, vékony kialakítású a tárolás megkönnyítése érdekében, és kiváló eredményeket hoz.
Véleményem szerint a francia sajtó a legjobb főzési módszer a kávéfőzők számára. Ez az abszolút legegyszerűbb módja annak, hogy egy gyors és finom kávéfőzőt elkészítsen - könnyebb, mint egy csepegőgéppel, ha kérdezel tőlem. Csak annyit kell tennie, hogy öntsön a földre, töltse fel forró vízzel, és hagyja, hogy meredek legyen. Komolyan, ennyi.
A legtöbb szupermarketben olcsó eszközöket találhat, ám ezek ellen ajánlom. A francia sajtónak robusztusnak és tartósnak kell lennie, és a szupermarketekben megtalálható 10 dolláros modellek nem más. Fektessen be még egy kicsit többet egybe, amely évekig tart.
Az Bodum Chambord French Press felépítette a hírnevét, hogy tökéletes egyensúlyban van a minőség és az ár között. Több méretű modellben kapható (3-csésze, 4-csésze, 8-csésze és 12-csésze), és elég erős ahhoz, hogy mosogatógépben biztonságos legyen. Ha megtört, a Bodum cserealkatrészeket is kínál.
Ne tévessze össze mohaachát és moka. Egy csésze mohaachát az ital, amelyet akkor kap, amikor eszpresszót, csokoládét és forró tejet kombinál. A moka pot egyedülálló tűzhelyes kávéfőző, amely nemcsak csodálatos kávét készít, hanem az is szórakoztató nézni. Ez furcsának tűnhet, de bízz bennem: beleszeret.
Így működik. Az alsó, vízzel feltöltött kamra a kályha fölé melegszik, amíg elegendő gőznyomást nem generál. A nyomás a talajt tartó középső kamrán keresztül a felpattanó vizet a felső kamrába továbbítja, ahol ül.
A magasabb nyomás miatt a moka edények több koffeint és ízt extrahálnak a talajból, így erősebb sört eredményeznek. Szeretné kipróbálni? Az Bialetti Moka Express alapkivitelben kapható, 1-csésze, 3-csésze, 6-csésze, 9-csésze és 12-csésze méretben kapható.
Ha teljes kézikönyvet szeretne használni (az úgynevezett ráönteni), sokoldalú csepegtetőre lesz szüksége. Azok számára, akik nem tudják, az átöntési technika egyszerű: a szűrőt behelyez egy tölcsérbe, megtölti olajjal és öntsen rá forró vizet.
Úgy hangzik, mint egy normál csepegőgép, ugye? Hasonló, de a kézi töltés sokkal több irányítást kínál. Néhányan azt is mondják, hogy a kávé ízét megváltoztathatja különféle módon öntve. Lehet, hogy nem igaz, de személyesen szeretem a „over over” módszert, mert ez pihentető és szórakoztató.
Az Okos kávéfőző alapvetően egy nagy pohár, amelynek alján van egy szelep, amelyet kézzel lehet kinyitni és bezárni. A szelep aktiválásához helyezze a csepegtetőt egy csésze tetejére, és ez automatikusan kifolyik. Könnyen kezelhető, könnyen tisztítható és nagyon kényelmes.
Oké, felejtsd el a kézi munkát. Nem tartja magát baristanak, és nem akarja válogatni babköszörüléssel vagy prések felállításával és öntettel. Csak el akarja állítani és elfelejteni, majd térjen vissza, hogy egy teljes kávét várjon. Ebben az esetben szüksége lesz egy automatikus gépre.
Ezek a gépek nem jönnek olcsón (kézi alternatívákhoz képest), és a spektrumban olcsóbb gépek általában nagyon rosszak. A problémák között szerepel a túlzott kitermelés, a nehéz tisztítás és a következetlen csészék készítése.
Az Bonavita kávéfőző az egyik legjobb értékű gép a 100 és 200 dollár közötti tartományban. Úgy tervezték, hogy az talajt optimális hőmérsékleten (akár a gép számára optimálisnak is) merítse és akár 8 csészét főzzön. 2 órás tartós melegen tartás és automatikus kikapcsolási funkciókkal is rendelkezik. Ez egyszerű, tartós és lényegre törő.
Következtetés
Sokféleképpen élvezheti a kávét. Függetlenül attól, hogy inkább a személyes érintést vagy az automatizált gyártó kényelmét kedveli, ezek az eszközök és eszközök segítenek abban, hogy elkészítse a kívánt kávéfajtát - mindegyiket élvezheti nap. Csak biztos, hogy nem öntsön rá laptopjára Éppen ön vizet vagy kávét ömlött a laptopjára - itt van, mit kell tennieOké, vegyünk mély lélegzetet, és foglalkozzunk először a vészhelyzettel. Bármilyen vészhelyzet esetén egy-két percet kell igénybe vennünk és ki kell értékelnünk a helyzetet. Így nem csak reagálunk, hanem cselekszünk ... Olvass tovább !
Hogy szereti a kávét? Készít sajátot, vagy csak beugrik a helyi Starbucks-ba? Ha főz, mit néz ki a sörfőzési rutin? Oszd meg velünk a megjegyzésekben!
Joel Lee B.S. számítástechnikában és több mint hat éves szakmai írói tapasztalat. A MakeUseOf főszerkesztője.