Szeretne egészséges ételt főzni korlátozott költségvetéssel vagy alacsony fogyasztás mellett? Ezek a webhelyek megtanítják a legjobb olcsó recepteket, amelyeket otthoni készítéséhez készíthet, kezdő vagy tapasztalt szakácsként.
A koronavírus kitörése miatt a legtöbb ember egész nap megragadt házában. A kockázatmentes lehetőség az, hogy saját ételeket főz. A világjárvány szintén pusztítást okozott a globális gazdaságban, ezért bölcs dolog egészséges és olcsó ételeket főzni magának.
Függetlenül attól, hogy csak a kamra nélkülözhetetlen elemei vagy a friss termékek állnak rendelkezésre, ízletes ételeket készíthet otthon a megfelelő receptekkel. Nem is kell nagyszerű szakácsnak lennie, mivel ezek a webhelyek működnek kezdők a konyhában A hét legjobb online főzési útmutató a kezdő főzőhözMegtanulhatja, hogyan kell nagyszerű főzni. Ezek a főzési útmutatók a kezdő szakácsok számára néhány a legjobb hely a kezdéshez. Olvass tovább is.
1. A kövek (Web): Alacsony szénhidráttartalmú receptek, csak hat összetevővel
A Stonesoup állítólagos hírneve olyan receptek készítése, amelyek csak hat összetevőt használnak. Ez sokkal könnyebbé teszi a kezdő szakácsokat, és olcsóbb is.
Ugyanakkor a szerző Jules Clancy arra koncentrál, hogy alacsony szénhidráttartalmúvá és egészségesvé váljon. És bízhat Clancy-ben az állításaiban, mivel ő volt élelmiszer-tudós.
A recept formátuma általában nagyon szokásos, de a legjobb az, ami a recept után készül. A Clancy általában megmutatja, hogyan lehet rajongóbbá tenni, és helyettesít különféle étrend-választási lehetőségeket, például vegetáriánus, vegán, tejmentes, kamra-barát stb.
Az összes ajánlott általános élelmiszer-helyettesítőjét külön részben ellenőrizheti. A webhely a recepteket a főzéshez szükséges idő, étkezési lehetőségek és az étel típusa szerint is osztályozza.
A Clancy magában foglalja a „hulladékkerülési stratégiákat”, hogy teljes mértékben kihasználja az összes összetevőt, és ne pazarolja az ételeket. Ezeknek az egyszerű és egészséges recepteknek része van arról is, hogy előkészíthetők-e a jövőbeli étkezéstervezés részeként.
Az offline referenciákhoz letölthet egy ingyenes e-könyvet 29 alacsony szénhidráttartalmú, 6-összetevős recepttel.
2. Mob konyha (Web): Négy ember kiszolgálása 10 Bucks-ban
A Mob Konyha olyan diákokat céloz meg, akik életükben először harcolnak magukért. Tehát az összes étkezést könnyű elkészíteni kezdő szakácsoknak, miközben egészségesek maradni. És ezek mindegyike költségvetési recept.
A webhely nagy ötlete az, hogy olyan recepteket készítsen, amelyek négy embert szolgálnak fel és kevesebb, mint 10 angol fontba kerülnek.
Amerikában továbbra is képesnek kell lennie arra, hogy ezeket az összetevőket 10 dollárban beszerezze. És valóban mindent tartalmaz, a kamra nélkülözhetetlen elemeit kivéve, például a sót, a borsot, a tejet és az olajat.
A Mob Kitchen valamivel eltérő formátumban írja le a recepteket, mint több recepthely, de valójában meglehetősen átgondolt. A lépések szokásosabbak lesznek, mint általában, de azért van, mert óvatosan foglalják magukba az összes „dummy's guide” lépést.
Például, nem azt fogják mondani, hogy „vágják az uborkát ketté”, hanem azt írják: „le kell borítani a bőrt az uborkáról, majd darabolják felére. ” Ezek a sajátosságok túlzottnak tűnhetnek egy tapasztalt szakács számára, ám ezek fontos megjegyzések kezdőknek.
A weboldalnak nincs hatalmas receptgyűjteménye, de a rendelkezésre álló lehetőségek változatosak és ízlésesek. Ne felejtsd el megnézni a Mob Konyha hallgató csapkod e-könyv tippeket és trükköket kínál minden kezdőnek.
3. Brokeass ínyenc (Web): 20 dollár alatti receptek és főzési tippek
Ahogy a neve is sugallja, a Brokeass Gourmet lényege, hogy költségvetéssel maradjon, miközben ízletes és egészséges ételeket eszik. A szerző Gabi Moskowitz gondolata az, hogy olyan recepteket készítsen, amelyek kevesebb, mint 20 dollárba kerülnek, de mégis félelmetesnek tűnnek és ízlnek.
A blog több mint 10 éve működik, így a receptek gyűjteménye kiterjedt. A recept-archívum a teljes étkezés, a korlátozott étrendű ételek, a változatos konyhák és néhány olyan termék keveréke, amelyekre nem gondolt volna.
Ezenkívül keresse meg az „5 dolláros desszert” aláírás oszlopot, hogy olcsó, de gazdag desszerteket találjon az Ön édesszájának kielégítésére.
A jó rész az, hogy nem kell hosszú bekezdéseket átolvasnia a hangulat beállításához, mivel a blog csak egy rövid bevezetővel merül be a receptbe.
Moskowitz gyakran útmutatásokat ír a költségvetéshez kapcsolódó főzéshez kapcsolódó dolgokról, például arról, hogyan lehet hosszabb ideig friss maradni.
4. One Pot receptek (Web): 30 perces étkezés egyetlen pot használatával
A főzés legrosszabb része a tisztítás, amely vele jár. Az összes erőfeszítést a tűzhely fölé helyezte, és az étkezés élvezete helyett arra a gondolatra gondol a mosogatójában, amelyre szükség van.
A One Pot Recipes megmutatja, hogyan lehet csökkenteni ezt a rendetlenséget és egyszerűsíteni a főzést, ha egy nagy edényt használunk az egész étkezéshez.
Abeer Blogger szerint ezeknek a recepteknek a többsége csak 30 perc munkát igényel tőled. Az egyedényes receptek gyakran a boltokban vásárolt, hosszú tárolási időtartamú cikkekre támaszkodnak, ezáltal megkönnyítve az amatőr szakácsok munkáját.
Szüksége lesz egy jó lassú potra vagy azonnali edény nyomástartó főzőlap A legjobb intelligens azonnali edény vagy nyomólapBeteg túl bonyolult azonnali edények? Lehet, hogy a legjobb azonnali potot keresi a Bluetooth és más intelligens szolgáltatások segítségével. Itt van a legjobban áttekintve! Olvass tovább sok étel elkészítéséhez, amelyeknek megvan a saját része is. De recepteket is talál ezek nélkül, mindezt a salátáktól a desszertáig.
A One Pot Recipes szép formátumú, amely megmondja az étel variációit, például hozzávalók hozzáadását vagy törlését, vagy maga az alap megváltoztatását.
A cikk tárolására vonatkozó utasításokat, valamint tippeket és technikákat is talál, amelyek biztosítják, hogy a recept szerint a legjobb eredményt érjék el.
5. Egy tányér konyha (Web): Egy ember ételeinek főzési receptjei
A legtöbb élelmiszer-webhely recepteket kínál, amelyek családot szolgálják fel. De ha egyedül tartózkodik, ez sok élelmiszer-pazarlás vagy maradék. Ráadásul nem annyira egyszerű, mint egyszerűen elosztani a recept mennyiségét, hogy ez egyetlen ember ételévé váljon. Az egyik ételkonyha főzés az egy fő számára.
A weboldal reggelire, főételre, köretre, előételre, salátára, levesre, szószokra, italokra és desszertekre készített recepteket tartalmaz. Ez magában foglalja az étkezés tervezési ötleteit is, így előkészítheti az ételt később. Az utasítások világosak, és a receptek hasznos tippeket és trükköket tartalmaznak a sima főzés biztosítása érdekében.
Az egyik ételkonyha rendszeresen hozzáad új recepteket és vonatkozó útmutatásokat, például a 14 napos elszigetelési étkezés előre elkészíteni az egyszemélyes adagokat. Ha inkább az olvasást nézi, mint az olvasást, nézd meg YouTube-csatorna sok ugyanazon receptre video formátumban.
Élesítse az alapvető főzési képességeit
Csak azért, mert otthon főz és eszik, nem azt jelenti, hogy az ételnek unalmasnak kell lennie. Ha elmélyíti az alapvető főzési készségeit, akkor ízletes házi készítésű ételeket fog eszni anélkül, hogy egy lépést tett volna ki a házból.
Az egyik fő kedvenc forrásunk a főzés alapvető készségeinek megtanulásához 51 oldalas ingyenes Cooking Crash tanfolyam Gui Alinat séf. Ez és még több eszköz a kezdő szakácsokhoz megtalálható a gyűjteményünkben öt alapvető hely az újszülöttek számára a konyhában Főzés kezdőknek: 5 alapvető hely a kezdő kezdőknek a konyhábanEzeknek a webhelyeknek és útmutatóknak a konyhában kezdő újoncoknak magabiztosabbnak kell lenniük. A technikáktól a receptekig mindent megtudhat. Olvass tovább .
Mihkar Patkar a technológiáról és a termelékenységről ír, amikor nem sokat figyel az újrajátszásokra.
