Hirdetés
A legtöbb recepciós oldal feltételezi, hogy alapszintű megértése van a főzésről. De az abszolút kezdő számára a dolgoknak még egyszerűbbnek kell lenniük, például az, amit ez az öt oldal kínál.
Ez a főzéshez szükséges technikák megtanulásának keveréke, valamint néhány gyorsétterem recept mindenkinek, aki főzési ismeretek nélkül rendelkezik. Kezdje az útmutatókkal, és lépjen tovább a recept-értékesítési pontokba. És az ingyenes szakácskönyv a legjobb.
A Cooking Light magazin arról szól, hogyan kell egészségesen étkezni és főzni. Ez általában az a lényeg, hogy többet eszünk otthon, ezért összeállítottak egy útmutatót az alapvető technikákról, amelyek szükségesek lesznek bármilyen főzéshez.
Az egész részlet stílusokra oszlik: párolás, főzés és párolás, pirítás, párolás, grillezés, pácolás, pácolás és pácolás, keveréses sütés, karamellizálás, pörkölés és serpenyő sütése. Kattintson bármelyikre egy videó sorozathoz, amely elmagyarázza a stílus egyes aspektusait, valamint a gyakorlathoz szükséges receptekkel együtt.
A látni és csinálni tanulási stílus ebben az esetben nagyon jól működik, mivel meg tudja mondani, mit kellene vagy mit nem kellene tennie. Ez az egyik legjobb online útmutatók kezdő főzéshez A hét legjobb online főzési útmutató a kezdő főzőhözMegtanulhatja, hogyan kell nagyszerű főzni. Ezek a főzési útmutatók a kezdő szakácsok számára néhány a legjobb hely a kezdéshez. Olvass tovább amit láttunk.
2. A Kitchn Főzőiskola (web, e-mail): 20 napos tanfolyam 20 alapok megtanulására [már nem elérhető]
A Kitchn az egyik legjobb főzési oldal, amely mindent elárul az étel alapjaitól a maradék sütésig. A kezdő szakácsok legjobb posztjaiból egy 20 napos, a Cooking School nevű tanfolyamra vált.
A Kitchn túlmutat a technikákon, és magában foglalja az ételek mélyebb megértését, amelyekkel főzte. Minden nap új leckét küldünk nekünk olyan témákról, mint a késkészség, a zöldségek, a tenger gyümölcsei, a gyógynövények és a fűszerek, a szószok, a broil stb. Mindegyikhez tartozik házi feladat, hogy kipróbálhassa, amit tanul.
Azt javaslom, hogy iratkozzon fel a Főzőiskolába, hogy napi hírlevelet kapjon, hogy valami újat megtanuljon. Ez nem csak megakadályozza az információ túlterhelését, hanem a szokásos főzéshez is vezet.
3. Főzési kudarc tanfolyam (e-könyv): 13 alapvető készség (és csaló lap) egy ingyenes e-könyvben
Gui Alinat séf több szakácskönyvet írt, de azt is tudja, hogy néhány embernek alapvető segítségre van szüksége. Tehát egy 51 lapos e-könyvként kiadott egy ingyenes főzési összeomlási tanfolyamot kezdőknek, amelyen a konyhában bárki számára megtanította a 13 alapvető készséget.
Az Alinat áttekint minden elemét, amellyel a konyhában találkozhat, és könnyen emészthető információkká változtatja. Például van egy hatalmas infographic az összes főbb zöldségről, és arról, hogy melyik főzési stílust használhatja mindegyiknél. Hasonlóképpen, van egy nagy „fűszer-útmutató”, amely elmondja, mely fűszereket melyik terméken használja.
Megdöbbentő, hogy a Cooking Crash Course ingyenesen elérhető. Ez jobb, mint a legtöbb online főzési és sütési osztályok Hol találhatók online online főzési és sütés órák?Hova mész, ha szisztematikusan szeretne megközelíteni a főzést és a sütést? A legtöbb online főzési tanfolyam fizetett, ám ezek a hét ingyenes és kiválóak. Olvass tovább kint. Nyomtassa ki az e-könyvet. Ez nagyszerű forrás, amit a konyhában találhat. A csalók különösen hasznosak, ha egy pillanatra észreveszik.
4. /r/CookingForBeginners (Reddit): Felbecsülhetetlen Subreddit és Wiki kezdőknek
Kezdõként lehet néhány hülye kérdése, amelyeket félsz feltenni. Reddit hajlamos arra, hogy időpazarlássá váljon. De a kedvesebb alosztályok nagy segítséget nyújtanak azok számára, akiknek olyan kérdéseik vannak, amelyekkel a szakértők nem zavarhatják.
A Főzés kezdőknek közösség nem képes válaszolni az esetleges kérdéseire, bármennyire is ostoba. A gyors keresés valóban megtalálja a választ, még mielőtt megkérdezi, de még ha nem is, akkor a közösség megbocsátja az ismétlődő kérdéseket.
A legjobb rész azonban a Főzés kezdőknek Wiki. Itt a subreddit összegyűjti a legjobb linkeket és hozzászólásokat minden kezdő szakács számára. Itt vannak infographics, csaló lapok és más redditorok részletes hozzászólásai a kedvenc tippeikkel és trükköikkel. Iratkozzon fel és iratkozzon fel, ez az egyik hely, ahol ostoba kérdéseire választ kap.
5. One Pot Chef (YouTube): A legjobb „Könnyű receptek” csatorna
Évek óta rajongok vagyok a One Pot Chef rajongóinak, és mindig meglepett, amikor több ember nem tud róla. David Chilcott bemutatja a finom ételek elkészítésének legegyszerűbb módjait, gyakran a lehető legkevesebb takarítással.
A One Pot Chef legjobb szakasza az instant pot vagy a lassú főzőlap. Ha még nem rendelkezik ilyennel, megragad a legjobb instant pot A legjobb intelligens azonnali edény vagy nyomólapBeteg túl bonyolult azonnali edények? Lehet, hogy a legjobb azonnali potot keresi a Bluetooth és más intelligens szolgáltatások segítségével. Itt van a legjobban áttekintve! Olvass tovább a költségvetésért. Fog változtassa meg a főzési módot Hogyan változtatta meg az Instant Pot a főzési módot?Mi az azonnali pot? És hogyan változtathatja meg a főzés módját? Ossza meg tapasztalatainkat a csodálatos mindenki által készített konyhai eszközzel. Olvass tovább . A Chilcott számosféle recepttel rendelkezik ehhez az alapvető konyhai eszközhöz, amelyek csökkentik a tisztítást, egészségesek és táplálóak, és halottak, egyszerűen elkészíthetők.
Emellett nézd meg a többi receptet és a Gyors tippek szakasz. Az One Pot Chef a legjobb konyhai csapdákkal rendelkezik a főzés vagy a takarítás terheinek csökkentése érdekében, és néhány ötletes csalással rendelkezik a maradékokra.
Készen állsz arra, hogy kiemelje a főzési készségeit?
Ezeknek az oldalaknak és útmutatóknak segíteniük kell minden újszülöttet a konyhában, hogy kényelmesebben érezze magát az űrben. A technikáktól a receptekig mindent megtudhat. És ha további szüksége van, fedezze fel ezeket egyedi YouTube főzési csatornák.
Amint úgy érzi, készen áll ahhoz, hogy ezen alapokon túl is többet tegyen, kísérletezzen ízletes desszertek receptei hogy javítsa főzési és sütési készségeit. Ez lehetővé teszi a rendszeres főzés szokásainak folytatását, ugyanakkor segít még többet megtanulni vagy finomítani azt, amit tud. És a főzéshez kapcsolódó virtuális szórakozáshoz ezeket játssza főzési játékok a telefonon.
Szeretne egy egyszerű módszert a receptek gyűjtésére és kezelésére? Dobja el ezeket a szakácskönyveket, és próbálja ki ezek egyikét receptkezelő alkalmazások 7 legjobb receptszervező alkalmazás a szakácskönyvek cseréjéhezRossz a szakácskönyve? Dobja el, és próbálja ki a legjobb receptkezelő alkalmazások egyikét, hogy ehelyett recepteket keressen és rendezzen. Olvass tovább !
Mihkar Patkar a technológiáról és a termelékenységről ír, amikor nem sokat figyel az újrajátszásokra.